Управление и организация работы розничного магазина, управление производством (горячий цех, холодный цех, пекарня), ведение управленческой отчетности....

- Организация торгового процесса в магазине; - Управление персоналом; - Корректный заказ товара; - Контроль приемки и возвратов товара в магазине; - Обеспечение сохранности ТМЦ; - Проведение инвентари...

Формирование, адаптация, обучение и управление командой магазина; Управление продажами магазина наращивание оборотов продаж; Аналитика коммерческий показателей магазина (Продажи план, факт, сравнитель...