Ведение бухгалтерского учета в учреждении на предмет поступления, перемещения, выбытия продуктов питания. Устанавливает цены на готовую продукцию, в соответствии с изменением рецептуры, закупочных цен...

учет операций, связанных с организацией питания; учет прихода-расхода продуктов питания; проведение плановой и внеплановой инвентаризации продуктов питания; контроль над выполнением норм питания...

Ведение операций по расчету стоимости изготавливаемой продукции Обработка первичной документации Контроль себестоимости блюд Создание технологических карт Учет сырья и реализованной продукции Участие ...

технологические карты на изготовление продукции...

Разработка и составление меню. Расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач. Списание себестоимости. Полный документооборот...

Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов. Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных ц...

расчет себестоимости готовой продукции; разработка калькуляционных карт; обработка первичной документации; учет реализованной продукции; учет и контроль остатков; место работы ул. Писарева 29а (Гайва)...

-Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов; -Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда; -Участие в инвентаризациях...

-проводит расчетные операции по стоимости изготавливаемой продукции; -контролирует себестоимость продукции; - занимается созданием технологических карт, в которых описывает процесс приготовления блюд;...

-разработка калькуляционных и технологических карт -расчет себестоимости блюд -ведение номенклатуры сырья и готовой продукции -ведение документооборота производства -формирование и анализ цен на готов...

Расчет себестоимости и окончательной стоимости продукции, работа с технологическими картами приготовления блюд, оформление калькуляционных карточек...

Составление калькуляции стоимости питания учащихся и осуществляет контроль по соблюдению норм питания обучающихся. Ведение учёта поступлений и расхода продуктов питания, составляет журнал операций. Пр...

-Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организации - Определяет цену на отпускаемую предприятием продукцию (блюда, кулинар...

бухгалтерский учет в столовой...