1.Обеспечение получателей социальных услуг питанием. 2) Санитарное содержание помещений, оборудования, инвентаря....

-Следить за чистотой и санитарным состоянием буфета и столовой. - Следить чтобы пища была теплая, доброкачественная, эстетически имеющая приятный вид. -Следить, чтобы порции соответствовали нормам, по...

Раздача пищи...

1)получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и расписывается в раздаточной ведомости; 2)  производит раздачу проживающим пищи, согласно меню и назначенным диетам; 3) производит мыть...

- получать готовые блюда от повара, проверять их по весу и счёту; - осуществлять непосредственную доставку пищи и продуктов в комнаты для лежачих проживающих; - производить раздачу пищи согласно меню ...