Знать каждый день количество пациентов по лечебным столам. Получать в установленное время готовую пищу на пищеблоке, проверять ее вес, количество и качество. Хранить в надлежащем порядке все полученны...

Принятие заказов . Буфетчик принимает и записывает заказы клиентов, передавая их кухонному персоналу для выполнения. Подача блюд . После приготовления блюд буфетчик обеспечивает их доставку к столам к...

1. Получает на пищеблоке готовую пищу для пациентов, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости; 2. Производит подогрев пищи при необходимости; 3. Производит раздачу больным п...

Буфетчик отделения своевременно и качественно выполняет должностные обязанности и поручения руководства в пределах своей компетенции: Должностные обязанности Поддержание санитарного состояния закрепле...

Получение под роспись в раздаточной ведомости готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету. Осуществление подогрева пищи....