Подготавливать продукцию и товары к продаже. Осуществлять выкладку продукции и товаров на буфетном прилавке; Осуществлять отпуск кулинарной продукции, товаров; Выполнять подсчет стоимости покупки, рас...

Организация питания получателей услуг....

Своевременно получать пищу согласно порционных листов, доставлять в отделение и вовремя раздавать Содержать в чистоте и порядке буфетное помещение Строго использовать санитарный режим в буфете и в сто...

-получение готовой пищи -раздача пищи пациентам,согласно меню и назначенной диете -мытье посуды,уборка буфетной и столовой с соблюдением санитарных правил -обеспечение санитарно-гигиенического содержа...

Получение под роспись в раздаточной ведомости готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету. Осуществление подогрева пищи. Раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диет...