Выполнять весь комплекс или отдельные операции по убою и переработке любых видов скота на обслуживаемых линиях, санитарных бойнях и т. п....

Выполнять весь комплекс или отдельные операции по убою и переработке любых видов скота на обслуживаемых линиях, санитарных бойнях и т. п....

убой свиней электричеством; распил туш; осуществление сухого туалета верхней и нижней части туши; отделение головы и ушей; отделение ливера туши свиньи....

Выполнение работ на отдельных простейших операциях при убое и перерабатывании свиней, крупного и мелкого рогатого скота. Свиньи - отделение ушей. Скот крупный рогатый - сбор ушного волоса, разрезание ...