Контроль за соблюдением порядка. Контроль за своевременным и вежливым обслуживанием посетителей. Прием заказов и знание ассортимента блюд. Мониторинг качества уборки всех помещений, сервировки, соблюд...

Обслуживание гостей в зале столовой; разрешение спорных ситуаций; руководство официантами; соблюдение стандартов обслуживания, принятых в санатории....

1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. 2. Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивае...