1.Первичная обработка мяса (говядина),рыбы (треска,горбуша,палтус,камбала), приготовление порционных, мелкокусковых и рубленых полуфабрикатов. 2.Приготовление блюд из мяса,птицы и рыбы, тепловая обраб...

1. Вести процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей, зелени, фруктов, мяса, рыбы и др.) 2. В соответствии с требованиями ...

2.1. Санитарное содержание комнат, специализированных помещений, оборудования, инвентаря: 2.1.1. Проводить ежедневную влажную уборку в спальных комнатах и других помещениях с использованием дезинфицир...

Осуществляет все этапы сестринского процесса при уходе за проживающим (первичную оценку состояния пациента, интерпретацию полученных данных, планирование ухода совместно с проживающим, итоговая оценка...

Заведующий медицинским отделением осуществляет контроль: - за работой медицинского отделения и отделения милосердия, - выполнением медицинским персоналом процедур, связанных с организацией ухода за ПС...