Соблюдать и контролировать правила хранения сырья,  владеть технологией приготовления теста. Осуществляет      процесс      изготовления тортов и пирожных....

- соблюдать и контролировать правила хранения сырья, - владеть технологией приготовления теста; - определить готовность теста; соблюдать правила подготовки изделий к выпечке....

Подготовка ингридиентов и измерение точных пропорций,замес теста и его вымешивание,передача выпечки в печь и контрольнад временем приготовления,проверка качества выпечки и контроль за соблюдением стан...

-принимать заявки на продукцию от покупателей -принимать продукцию(приемо-сдаточных накладных) -принимать заявки на горячий хлеб -вносить в реестр информацию о готовой к отправке продукции. -заверять ...