Мойщик посуды обязан: Перед началом работы: - приводить в надлежащее состояние санитарную одежду, прическу; -получать необходимые принадлежности (инвентарь, приспособления и т. д.) и готовить их к исп...

Содержать в чистоте посуду, кухонный инвентарь, эксплуатируемое оборудование. Соблюдать чистоту и порядок на пищеблоке, осуществлять уборку в моечной. Обрабатывать инвентарь и тару различного назначен...