Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов. Чистка посуды и других предметов с использованием специальных моющих средств. Сушка очищенных предметов, их сортиро...

прием и расстановка товаров,ведение и учет кассовых документов,прием наличных и безналичных средств оплаты,оформление и выдача чеков,контроль за размещением и наличием ценников,сверка наличных средств...

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....