Мойка и сушка посуды, приготовление дезинфицирующего раствора;Перемещение чистой посуды;Поддержание чистоты кухни, мытьё пола;Мойка рабочих мест и техники плиты, раковины, столы;Уборка пищевых отходов...

Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси...