Комбинат школьного питания «Центральный» непрерывно осуществляет свою деятельность на территории города Тюмени с 1987 года. АО КШП «Центральный» расширил горизонты своего развития в масштабе присоединившихся школьных объектов по питанию детей и уже сегодня нами обслуживаются более 80-ти школ в Тюмени и 2 школы Тюменского района. Большой переменой является расширенная кулинарная страница, состоящая их 24 дневного цикличного меню, утвержденного Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области, с отличным ассортиментом блюд, холодных и горячих закусок, салатов, значительно обогащенных витаминами и минеральными веществами и все это в сопровождении напитков из сезонных фруктов и лесных ягод, отдельные выпечные и кондитерские премьеры, которые можно будет приобрести в буфетных холлах, уже в начале текущего учебного года. Коллектив комбината состоит из персонала со специализированным высшим образованием, все сотрудники дипломированы и квалифицированы и имеют большой профессиональный опыт в области кулинарии, а это повара, пекари, технологи и работников административного аппарата. За годы работы предприятие превратилось в крупный комбинат школьного питания, оснащенный современным эффективным оборудованием и качественной материально-технической базой, способный обеспечивать питание учащихся в соответствии с современными требованиями. В комбинате функционирует два пекарских цеха, которые обеспечивают выпечными изделиями высочайшего качества, так как готовится все только из натурального сырья, все обслуживаемые школьные столовые Тюмени и Тюменского района. Цеха оборудованы современным технологическим оборудованием и аксессуарами, позволяющим создавать изделия авторской разработки. Транспортировка продукции в школьные пищеблоки осуществляется посредством личных грузовых автомобилей, которые оборудованы холодильными и морозильными агрегатами для сохранения качества продовольственного сырья. Мы предельно открыты для Вас и приглашаем присоединиться к нашему дружному коллективу! АО КШП «Центральный».
