- наблюдение за оборудованием и режимом работ; - заполнение журналов и списывание параметров работы 3 паровых котлов и 2 водогрейных; - ремонт оборудования; - обслуживание запорной арматуры; - обслужи...

Работа с ФГИС Меркурий,в программе 1С; Проведение органолептической экспертизы колбасных изделий и деликатесов; Оформление заключений, заполнение рабочих бумажных и электронных журналов; Проверка каче...

- отбор и подготовка проб для проведения физико-химического исследований поступающего мясного сырья, вспомогательных материалов, готовой продукции; - проведение физико-химических исследований поступаю...

- Сдавать колбасные изделия через провешивание; - Подкатывать рамы с деликатесами к аппаратам; - Осуществлять ротацию продукции в складах по датам....

- проведение микробиологических исследований поступающего мясного сырья и вспомогательных материалов, готовой продукции(колбасных изделий, продукты из мяса, полуфабрикаты); - контроль санитарного сост...

- принимать участие в разработке мероприятий по внедрению в производство прогрессивных технологических процессов, производственных инструкций, схем, карт, регламентов; - контролировать соблюдение уста...

- жиловка мяса и всех видов, резание на куски установленного размера и разработка жилованного мяса по сортам; -отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей;...

-Ведение учета мясного сырья; -Занесение в 1С остатков мясного сырья....

- Обслуживание и ремонт датчиков, электроприводов, реле, блоков питания, пультов, модулей, кабельных линий и т.п. систем управления оборудования; - ремонт, обслуживание, настройка и наладка электронно...

Производить погрузку и выгрузку контейнеров с обедами; Производить перемещение,погрузку и выгрузку грузов вручную и с помощью механизмов; Осуществлять уборку снега и мусора у всех дверей с улицы....

Обязанности: Мойка и дезинфекция производственных цехов (полы,стены); Мойка тары,рикш и биг-боксов,сбор и транспортировка отходов и мусора; Работа на моечном оборудовании....

- Работа в торговом зале мясного магазина - Работа на кассовом аппарате - Производить расчеты с покупателями - Обслуживать покупателей согласно стандартам компании - Информировать о действующих акциях...

Размещение продукции из буфера на экспедиции по ячейкам....

Маркировка (наклейка этикетки на упакованную продукцию); Расфасовка и упаковка готовой продукции на расфасовочно-упаковочном автомате....

Расчет калькуляций / ТСС на новинки,расчет изменения рецептур; Ввод, изменение спецификаций в 1С; Снятие норм вспомогательных материалов на производстве; Определение выхода мясного сырья, на основании...

Отгрузка и погрузка продукции. Сбор заявок....

Наполнение оболочки фаршем;ручная вязка колбасных изделий....

Мойка и дезинфекция производственных цехов (полы,стены),мойка тары;сбор и транспортировка отходов и мусора;прием и учет обедов,мойка столовой,обработка столов....

Разделывать вручную или на механических пилах туши,полутуши, четвертины на части для обвалки мяса....

Приемка и занесение в 1С; контроль и ведение остатков....