Осуществлять выпечку хлеба и хлебобулочных изделий. Обеспечивать ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Выполнять санитарные требован...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...