Наполнение оболочки фаршем, формовка колбасного изделия; Работа ручная и на спец оборудовании. ...

Наполнение оболочки фаршем, формовка колбасного изделия; Работа ручная и на спец оборудовании. ...

Работать на оборудовании для измельчения и перемешивания мясосырья....

Работать на оборудовании для измельчения и перемешивания мясосырья....

Работать на оборудовании для измельчения и перемешивания мясосырья....

Жиловка мяса и субпродуктов КРС и свинины, а также куриное сырье (тушки, полутушки, окорочка)....

Физическое перемещение тары (пустой и с сырьем); Складирование материалов, используемых в производстве. ...

Упаковка, фасовка колбасной продукции, взвещивание продукции на весах....

Ведёт процесс посола сырья. Составляет рассол согласно рецептурам, соблюдает последовательность закладки ингредиентов. Шприцует сырьё рассолом с дозировкой рассола по весу. Ведет учет сырья в низовой...

Упаковка, фасовка колбасной продукции, взвещивание продукции на весах....

Сбор продукции по заявкам; Отгрузка на машины. ...

Сбор продукции по заявкам; Отгрузка на машины. ...

Принимает и завешивает ящики с сырьем; Ведет учет индивидуальной выработки производственных материалов; Организует передачу разделанного сырья в другие производственные цеха; Участвует в проведении ин...

Упаковка, фасовка колбасной продукции, взвещивание продукции на весах....

Упаковка, фасовка колбасной продукции, взвещивание продукции на весах....

Упаковка, фасовка колбасной продукции, взвещивание продукции на весах....

Формует деликатесную продукцию из свинины и говядины, придает им товарный вид согласно нормативно-технической документации; Навешивает деликатесы на рамы для термической обработки....

Жиловка мяса и субпродуктов КРС и свинины, а также куриное сырье (тушки, полутушки, окорочка)....

Обвалка мясосырья....

Получает разделанное и измельчённое на волчке сырьё, взвешивает его и фиксирует вес в низовой автоматике, получает специи и добавки, так же их фиксирует в низовой автоматике; Соблюдает технологически...