Разработка и реализация экономической стратегии компании, направленной на повышение эффективности деятельности и увеличение прибыли. Формирование и контроль исполнения бюджета компании, разработка фин...

Анализ и оптимизация производственных процессов на всех этапах переработки мяса. Разработка и внедрение систем управления производством, направленных на повышение эффективности и снижение издержек. Ко...

товаровед...

товаровед...

товаровед...

Анализ и оптимизация производственных процессов на всех этапах переработки мяса. Разработка и внедрение систем управления производством, направленных на повышение эффективности и снижение издержек. Ко...

Разработка и реализация экономической стратегии компании, направленной на повышение эффективности деятельности и увеличение прибыли. Формирование и контроль исполнения бюджета компании, разработка фин...

• Выполнение погрузочно-разгрузочных работ на автопогрузчике....

• Подбор сырья и составление фаршей согласно технологических карт. • Соблюдение технологических инструкций. • Поддержание санитарного состояния на рабочем месте....

• Прием сырья. • Определение качества сырья. • Взвешивание сырья. • Сортировка по установленным признакам сырья. • Хранение принятой продукции и отпуск ее получателям. • ...

• Мойка, дезинфекция. • Поддержание санитарного состояния на должном уровне. • Подсобные работы на кухне....

• Обслуживание и ремонт технологического оборудования пищевой промышленности. • Наладка рабочих органов, элементов и блоков технологического оборудования. • Производство полуфабрикатов....

контроль процесса термообработки, подготовка термокамер к работе, контроль за размещением сырой продукции на раме...

• Контроль входящего мясного сырья (температура, органолептические показатели, продолжительность хранения). Контроль работы камер дефростации.• Контроль качества разделки и жиловки сырья цех...

Чем предстоит заниматься:• Обслуживание и ремонт технологического оборудования пищевой промышленности.• Наладка рабочих органов, элементов и блоков технологического оборудования....

- Обвалка мяса (удаление костной ткани). - Жиловка мяса (удаление жил, хрящей). - Разделка мяса на гастрономические части....

«Ратимир» – один из лидирующих российских брендов мясной продукции на Дальнем Востоке. За 25 лет наша компания выросла в крупный производственный холдинг, в котором трудятся уже боле...

Измельчение сырья и жиловка на специализированном оборудовании. Составление рецептур по сырью. ...

Осмотр выпускаемой продукции на линии; Выбраковка некачественной продукции; Упаковка полуфабрикатов. ...