Содействие повару в процессе приготовления блюд . Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их...

Сервировка столов . Оценка запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, составление заявок на их пополнение. Встреча посетителей и приём заказов от них . Размещение гос...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

Ежедневная уборка номеров комплексная очистка всех поверхностей, пылесосение ковров, мытье полов, удаление мусора. Обслуживание санузлов дезинфекция, чистка и полировка сантехники, пополнение средств ...