Приготовление первых и вторых блюд; Соблюдение требований СанПин; Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком; Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; ...

Обязанности: Приготовление блюд, согласно утвержденному меню, в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; Выполнение поручений непосредственного руков...

приготовление блюд по тех.картам контроль качества продуктов своевременное и полное выполнение заказов ...

-приготовление первых, вторых блюд, салатов соблюдая технологию и рецептуру; -обеспечивать соответсвующее качество приготовляемых блюд; -соблюдать соотвествие веса порционных блюд выходу блюда указанн...