Отражение хозяйственных операций на счетах бухучета. Выявление потерь и непроизводительных затрат, меры по их предупреждению. Проверка документов на соответствие установленным требованиям, регистрация...

Мойка посуды (тарелок, стаканов, приборов, кастрюль) и кухонного инвентаря, используя моющие средства. Сортировка посуды разделение грязной посуды по типу и размеру, подготовка к мойке. Чистка оборудо...

Обслуживание посетителей за барной стойкой Оформление витрины и барной стойки. Обеспечение хранения и подготовка посуды и аксессуаров (учёт и поддержание необходимого запаса посуды, аксессуаров и инст...