Обязанности: Разработка новых и совершенствование существующих технологических процессов производства пищевой продукции; Разработка технологических карт, рецептур, спецификаций и другой необходимой до...

Обязанности: Руководство сменой от получения сырья до закрытия смены (по готовой продукции, по остаткам); Обеспечение выполнения норм выработки; Контроль качества сырья и готовой продукции; Контроль з...