Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов, Порционирование и оформление блюд перед подачей. Соблюдение правил товарного соседства и ср...

Осуществлять подготовку рабочего места (выкладка товара), обеспечивать своевременное и качественное выполнение заказов гостя, осуществление расчетов по денежным операциям и ведению кассового отчета....