- Уборка помещений, коридоров, лестниц. - Чистка и дезинфицирование санузлов, гардеробных и других мест общего пользования. - Соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых местах в соответствии с ...

Укладывать готовую продукцию на тележки...

Подавать тесто на скалки для разделки на линию, заполнять дозатор муки для посыпки, заполнять дозатор начинки,  подготавливать инструменты для работы: нож, скребок и т.д , контролировать после к...

Осуществляет процесс выпекания, формовка теста, делитель ...

Подготовливать сырье для производства лаваша согласно заявки и технологической карты...

Подавать тесто на скалки для разделки на линию, заполнять дозатор муки для посыпки, заполнять дозатор начинки,  подготавливать инструменты для работы: нож, скребок и т.д , контролировать после к...

Осуществляет процесс выпекания, Контроль за работой печи ...

Регулировать работу (нагрузку) котлов в соответствии с потреблением пара, согласно режимным картам Вести наблюдение по контрольно-измерительным приборам за уровнем воды в котле, давлением и температу...

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на одном или двух тестоприготовительных агрегатах и установках непрерывного действия...

Укладывать готовую продукцию на тележки...

- принимать готовую продукцию (упакованную и промаркированную) в течение рабочей смены из производства и отделения упаковки; - проверять наличие и правильность оформления маркировок (паспортов) на каж...

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на одном или двух тестоприготовительных агрегатах и установках непрерывного действия ...

Подготовливать сырье согласно заявки и технологической карты...

Осуществлять контроль и учет готовой продукции в электронном виде,  вести записи в приемо-сдаточной накладной....

Прием муки, закачка в емкости Контроль за работой оборудования...

Подавать тесто на скалки для разделки на линию, заполнять дозатор муки для посыпки, заполнять дозатор начинки,  подготавливать инструменты для работы: нож, скребок и т.д , контролировать после к...

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на одном или двух тестоприготовительных агрегатах и установках непрерывного действия...

Набор хлебобулочной продукции по накладным. Своевременная загрузка-выгрузка продукции на автомобили по графику выезда автомобилей. ...

Поддержание исправного состояния оборудования Обеспечение правильной эксплуатации, монтажа, регулировки, настройки и устранения неполадок оборудования ...

  ·       контролировать равномерную подачу теста для разделки на линию; ·       заполнять дозаторы начинки и сыпучи...