- Прием товара (подтверждение в ФГИС Меркурий и ЕГАИС); С- облюдение маркировки; - Ротация товара, расстановка продукции; - Соблюдение допустимого способа хранения, режимов хранения в зависимости от с...

Обслуживание на кассе кулинарии Ведение кассовой дисциплины Выкладка товара на витрину Консультации по ассортименту Знание меню кафе...

Выполнение заказа клиентов в части подачи блюд и напитков, сервировка столов и их оперативная уборка, информирование клиентов по вкусовым качествам подаваемых блюд и напитков, прием от клиентов платеж...

Обработка первичной документации, оприходование, списание, проведение инвентаризаций...

Приготовление блюд, согласно стандартам качества Соблюдение санитарных норм и технологий производства Контроль качества готовых блюд Навыки организации работы цеха, взаимодействие с командой, распреде...

Приготовление блюд, согласно стандартам качества Соблюдение санитарных норм и технологий производства Контроль качества готовых блюд Навыки организации работы цеха, взаимодействие с командой, распреде...

Выполнение заказа клиентов в части подачи блюд и напитков, сервировка столов и их оперативная уборка, информирование клиентов по вкусовым качествам подаваемых блюд и напитков, прием от клиентов платеж...

Обработка первичной документации, оприходование, списание, проведение инвентаризаций...

Выполнение заказа клиентов в части подачи блюд и напитков, сервировка столов и их оперативная уборка, информирование клиентов по вкусовым качествам подаваемых блюд и напитков, прием от клиентов платеж...

Обслуживание на кассе кулинарии Ведение кассовой дисциплины Выкладка товара на витрину Консультации по ассортименту Знание меню кафе...

Обработка первичной документации, оприходование, списание, проведение инвентаризаций...

Выполнение заказа клиентов в части подачи блюд и напитков, сервировка столов и их оперативная уборка, информирование клиентов по вкусовым качествам подаваемых блюд и напитков, прием от клиентов платеж...

Разработка рецептур и ассортимента хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий, пирогов, изделий из слоеного /дрожжевого теста Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур и санитарных норм О...

Выполнение заказа клиентов в части подачи блюд и напитков, сервировка столов и их оперативная уборка, информирование клиентов по вкусовым качествам подаваемых блюд и напитков, прием от клиентов платеж...

Приготовление блюд, согласно стандартам качества Соблюдение санитарных норм и технологий производства Контроль качества готовых блюд Навыки организации работы цеха, взаимодействие с командой, распреде...

Разработка рецептур и ассортимента хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий, пирогов, изделий из слоеного /дрожжевого теста Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур и санитарных норм О...

Охрана кафе, досмотр сотрудников, наблюдение за приемкой товара, регистрация прихода и ухода сотрудников....

Обеспечение чистоты и порядка на кухне...

Разработка и внедрение новых блюд, контроль за качеством выпускаемой продукции, обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества. Руководство производственно-хозяйственной д...

Встреча гостей, рассаживание по столикам, бронирование столиков, организация работы обслуживающего персонала...