- изготовление горячих блюд в строгом соответствии рецептурам и меню; - работа по технологическому процессу; - контроль качества продуктов и входящего сырья....

- мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; - приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; - доставка чистой посуды на раздаточные столы; - содержани...

Разработка ремонтно-строительных смет и смет по ремонту сантехнического и электро-оборудования в программе Estimate. Контроль за соблюдением сметных норм и стандартов....

Расчет необходимого количества и заказ продуктов, приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирования и сортировка изделий....

Приготовление салатов по технологическим картам, требования к качеству, правилам хранения блюд, знания порционирования, знание приправ и способ их применения для улучшения вкусовых качеств....