Организовывать процесс первичной обработки посуды, контролировать работу мойщиков посуды по соблюдению ими технологического процесса ее санитарной обработки. Следить за наличием необходимого количеств...

Соблюдать точность производственного процесса и технологию приготовления блюд и закусок, их оформления и подачи. Выполнять все вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий: чистит...

Отражать на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств. Ведение счетов:01.01, 10.09, 10.01, 10.06, 10.09, 012.1, 01...