Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов. Пр...

Очищать столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь от остатков пищи и мыть их с применением моющих и дезинфицирующих средств. Собирать пищевые отходы....

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цеха. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами. Вскрытие стеклянных и жестянных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выг...

Приветствие и обслуживание гостей с улыбкой и вниманием; Накрывание и осуществление предварительной сервировки столов; Подача блюд и напитков в сответствии с установленными стандартами; Поддержание чи...