- Подготовка тушек птицы и кроликов для изготовления кулинарных изделий. Подача тушек к рабочему месту. Контроль качества обработки тушек и удаление остатков пера, шерсти, внутренних органов, промывка...

Разрабатывает технику туристских походов/ Изучает список туристских маршрутов с описанием их особенностей, оценивает пригодность маршрута для конкретной туристской группы/ Подготавливает маршрутные до...

- выполнение вспомогательных операций в процессе приготовления кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов; - формовать рыбные котлеты, тефтели, фрикадельки и другие аналогичные изделия вручную. - дози...

- Разделка рыбы вручную. - Разделка, порционирование и обработка креветок, кальмаров, осьминогов, трепангов, голотурий, кукумарий, морского гребешка, морского ежа, трубача по всей технологической схем...

Контроль качества продукции и хода технологического процесса на обслуживаемом участке по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов. Ведение пооперационного контроля полуфабри...

Проводит  массовые  игры, представления, развлечения, коллективные формы игрового общения и досуга населения. Участвует в  разработке  и составлении сценариев, тематических программ, игровых форм  кол...

Принимает участие в формирований туристской группы с учетом интересов. Организует всестороннюю подготовку участников путешествия, проверяет наличие необходимых навыков и знаний по безопасности путешес...

Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и сал...

Администратор зала отвечает за встречу гостей, распределение по местам, консультирование по меню, контроль за сервировкой и порядком в зале, а также за разрешение конфликтных ситуаций. Составление гра...

 Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота. Разделка рыбы частиковых пород на ту...

 Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота. Разделка рыбы частиковых пород на ту...

 Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота. Разделка рыбы частиковых пород на ту...

Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и сал...

Проводит  массовые  игры, представления, развлечения, коллективные формы игрового общения и досуга населения. Участвует в  разработке  и составлении сценариев, тематических программ, игровых форм  кол...

Контроль качества продукции и хода технологического процесса на обслуживаемом участке по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов. Ведение пооперационного контроля полуфабри...

Принимает участие в формирований туристской группы с учетом интересов. Организует всестороннюю подготовку участников путешествия, проверяет наличие необходимых навыков и знаний по безопасности путешес...

- выполнение вспомогательных операций в процессе приготовления кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов; - формовать рыбные котлеты, тефтели, фрикадельки и другие аналогичные изделия вручную. - дози...

Ведение технологического процесса изготовления бисквитного печенья, пряников и сдобных изделий на формующем агрегате. Контроль качества теста, поступающего от месильного отделения, и его вальцевания. ...

Разрабатывает технику туристских походов/ Изучает список туристских маршрутов с описанием их особенностей, оценивает пригодность маршрута для конкретной туристской группы/ Подготавливает маршрутные до...

Организовывать и возглавлять, путешествия, экспедиции и экскурсии. Проводить туристские мероприятия. Активно участвовать в развитии туризма, охране природы, памятников истории и культуры; маршруты и т...