Упаковка кондитерских изделий...

Ведение процесса тестоприготовления, регулировка процесса замеса и брожения теста...

Выпечка хлебобулочной продукции....

очистка всех листов и форм от нагара и кусков теста; смазка листов и форм растительным маслом;  перемещение листов и форм с тестовыми заготовками в пруфер ...

транспортировка зерна и продуктов его переработки с использованием пневмотранспортерных и вентиляционных установок (очистка зерновой массы от примессей, очистка поверхности зерна "сухим" способом) и п...

уборка территории на закрепленных участках несколько раз в смену, обеспечивая надлежащее санитарное состояние участков обработка полов хлорной известью и кальценированной содой уборка мусора...

вести процесс разделки, формовки теста на делительных, формовых, округлительных и закаточных машинах всех типов...

Выполнение лабораторных анализов, испытаний, измерений  Сбор и обработка материалов в процессе исследований Обработка, систематизация и оформление в соотвествии с методическими документами резуль...

выпечка пончиков - принимает сырьё, проводит органалептический и визуальный контроль качества поступившего сырья; производит замес теста и начинок в соотвествии с установленной рецептурой; производит ...

Чистить, дезинфицировать машины, резервуары, оборудование и прочие ёмкости, не требующие снятия деталей Чистить детали, узлы, мелкую тару щетками, скребками, наждаками, ершами вручную и механическим с...

Мойка ёмкостей, листов,противеней, кондитерского инвентаря Мойка баков, чанов от взбивальных машин Соблюдение чистоты в моечном отделении Чистка стилажей в моечном отделении...

Ремонт и сборка дизельных и специальных грузовых автомобилей Разборка, ремонт, сборка сложных агрегатов, узлов и прибориов, замена их при техническом обслуживании Выявление и устранение дефектов, неис...

Производить перенос, погрузку и выгрузку муки, отрубей, мучки, зерновых отходов в мешках в автомашину, вагон (с автомашины, вагона) Производить погрузку муки в муковозы Производить выгрузку зерна из а...

Вести процесс тестоприготовления по всем технологическим фазам на тестоприготовительном агрегате непрерывного действияХТР, на тестомесильной машине непрерывного замеса с применением дозирующей многоко...

Подготовка и транспортировка муки, сахара и соли для переработки. Подача отдельных видов муки по мучным линиям в производство. Чистка мучных линий, бункеров БХС и производственных бункеров. Растворени...

Управление  автомобилями согласно разрешенных категорий. Управление подъемным механизмом специализированных автомобилей. Подача автомобиля под погрузку и разгрузку грузов, контроль за погрузкой, ...

Уборка закрепленных производственных участков , обеспечение надлежащего санитарного состояния участка ...

Разделка и придание формы тестовым заготовкам. Смазка и отделка хлебобулочных изделий....

Ведение технологического процесса изготовления простых, массовых тортов, пирожных, пряничного полуфабриката, полуфабриката для пиццы и других штучных мучных кондитерских изделий. Приготовление различн...

Производить нарезку сухарных плит на хлеборезательной машине Раскладывать нарезанный полуфабрикат на хлебопекарные листы производить сборку упаковочного материала (коробки) по заданным размерам произв...