Вакансия: Составитель фарша
Зарплата: 100 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Обязанности: 1. Вести процесс подготовки (измельчения), мясосырья, хлеба, овощей и других компонентов для составления фарша. 2. Взвешивать компоненты фарша согласно установленной рецептуре и загружать их в куттер, фаршемешалку. 3. Вести процесс составления фарша, начинок для различных видов рубленых полуфабрикатов, вареников, блинчиков в соответствии с рецептурой и требованиями предъявляемыми к качеству фарша. 4. Контролировать температурный режим в камерах хранения мясного сырья. 5. Выгружать готовый фарш из куттера, фаршемешалки, отправлять готовый фарш на дальнейшую обработку (формование). 6. Соблюдать режимы обработки компонентов в фарше в соответствии с технологической инструкцией. Требования: 1. Образование среднее или средне-специальное. 2. Знать устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования (куттера и фаршемешалки). 3. Знать правила резки и измельчения мясосырья. 4. Иностранным гражданам-ОБЯЗАТЕЛЕН ВЕСЬ ПАКЕТ ДОКУМЕНТОВ и наличие регистрации в Москве! Условия: Работа в компании с многолетним опытом работы по производству продукции мясо-птицы. Дружный коллектив. Оформление по ТК РФ. График работы: 5/2 (07.00-17.00). Оплата с первого рабочего дня. Есть подработки, оплачиваются. Проводим обучение сотрудников без опыта работы! Иногородним предоставляется общежитие. Бесплатное 2-разовое питание. Бесплатное предоставление спецодежды. Бесплатные новогодние подарки от компании для детей сотрудников. Корпоративные скидки сотрудникам на продукцию компании. Акция: "Приведи друга" - 15 000 рублей. Приветствуется опыт работы в должностях: мойщика, засольщика, термиста, грузчика, комплектовщика, упаковщика, оператора, работника на производстве и т.д.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
