Подготовка к разделке и последующая разделка мяса/рыбы. Приготовление полуфабрикатов и сырья для обеспечения бесперебойной работы кухни, оформления и качества блюд. Соблюдение санитарных норм, стандар...
Приготовления горячих блюд в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Обеспечение бесперебойной работы кухни, оформления и качества блюд. Соблюдение санитарных норм, стандартов и регламен...
приготовление блюд согласно ТТК для шведского завтрака ротация продуктов и их хранение соблюдение санитарных норм контроль качества входящего сырья контроль качества отпускаемой продукции ...
Работа на новой современной кухне; Обучение от профессиональных шеф-поваров; Достойная заработная плата (стабильно и вовремя); Система премирования; Питание....
Приготовление горячих и холодных блюд (обедов) для персонала, в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Обеспечение качества блюд. Соблюдение санитарных норм, стандартов и регламентов ра...
- Приготовление блюд по ТТК - Поддержание порядка на рабочем месте...