изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам;соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;соблюдат...
Заниматься приготовлением блюд, выдерживая калькуляцию и меню в ассортименте...
изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам...
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, проводить заготовку продуктов и овощей....
