Вакансия: технолог пищевого производства
Зарплата: 50 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: В цех замороженных полуфабрикатов требуется технолог для:
подбора рецептуры;
помощь в подборе оборудования;
разработка рецептур пельменей, вареников и т.д. (начинка,тесто);
контроль качества поступающего на производство сырья;
осуществление контроля качества приготовления полуфабрикатов и готовых изделий;
контроль процесса охлаждения и упаковывания;
разработка ТУ;
составление документации;
заполнение отчетной документации;
участие в процессе внедрения нового ассортимента на производстве;
прохождение дегустации.
Образование:
Не указано
Опыт:
2
