Производственное подразделение:
Инструментальное хозяйство
приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептуройОпыт ра...
изготовление продукции из теста ...
Осуществление приготовления блюд, в том числе: смешивание, жарка, замекание, варка на пару....
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищебло...
Производство готовых блюд в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд....
