знание техники безопасности; составление меню; заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов; соблюдение методологии приготовления блюд; приготовление пищи; использование нео...

Организация трехразового питания; Уборка и дезинфекция кухни и столовой; Расчет стоимости приготовленных продуктов питания по технологической Своевременная подача заявок на продукты; Сдача материальн...

Приготовление пищи. Обеспечение питанием вахтового персонала. ...

Приготовление комплексных обедов для сотрудников Общества...

- Оргaнизaция 3-x paзoвoго питaния paбoтникoв ваxтoвого поселка; - Сoблюдениe сaнитарныx норм, а тaк жe cроков годности и условий хранения продуктов....

Приготовление пищи (комплексное питание)...