В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии), соблюдение правил внутренненго трудового распорядка....
- выполняет строго по технологии приготовления блюд с соблюдением всех температурных режимов. - выполняет инструкцию по закладке продуктов питани...
Умение работать с 10 дневным меню. Знание технологии приготовления блюд согласно СанПиН...
Согласно должностной инструкции учреждения...
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников ...