Приготовление блюд ...
Приготовление блюд ...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-т...
Приготовление качественных блюд и напитков Подача в столовой на раздаче Подготовка полуфабрикатов из птицы Осуществление приготовления каш и гарниров из круп Осуществление приготовления блюд из мяса ...
Приготовление блюд по ТК, соблюдение правил по охране труда и технике безопасности и т.д....
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: 1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, ...