Приготовление блюд согласно меню, составление меню, заказ продуктов....

- приготовление блюд по ТТК - соблюдение санитарных норм - поддержание качеств блюд ...

Приготовление блюд и изделий (горячих и холодных) в соответствии с рецептурой и технологией; Изготовление полуфабрикатов; Разработка новых рецептур и технологий приготовления;...

-готовка блюд европейской кухни( жарка, варка, тушение, приготовление на пару); -подготовка и очистка овощей; -декорирование блюд перед подачей....

- Приготовление обедов для сотрудников (первых, вторых блюд, салатов, выпечки)...

- приготовление блюд по ТТК - соблюдение санитарных норм - поддержание качеств блюд ...