Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам ...
Приготовление блюд, соблюдение рецептуры ....
Обязанности: ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА • приготовление блюд холодного цеха по ТТК и стандартам компании• знание технологических процессов приготовления холодных блюд, таких как:- Салаты- Закуски&...
Умение готовить, соблюдать технологию приготовления пищи и отвечать за качество приготовленной продукции. Соблюдение СанПиН. Наличие медицинской книжки . Умение работы на ККМ....
осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведског...
