Вакансия: Повар
Зарплата: 36 000 - 38 000 руб.
Форма занятости: Временная
Метод работы: Сменный график
Задачи: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля, овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.
Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной).
Запекание овощных, творожных и крупяных изделий.
Приготовление диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах;
рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы.
Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных, различных соусов и заправок. Приготовление Молочных супов и каш.
Выпечка изделий из песочного, слоеного, дрожжевого теста, блинов, оладий, блинчиков.
Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты.
Занимается порционированием (комплектацией), раздачей блюд массового спроса.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Работа в детском оздоровительном лагере;
официальное трудоустройство;
медкомиссия при трудоустройстве за счет средств работодателя;
бесплатное питание, проживание на территории ДОЛ;
Приобретение путевки для ребенка в ДОЛ по льготной стоимости
Опыт:
2
