Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Готовка блюд с помощью полуфабрикатов. Соблюден...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества продуктов....
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества продуктов....
приготовление блюд в столовой ЦОФ Сибирь с соблюдением санитарных норм...
Приготовление блюд любой сложности, различных полуфабрикатов. Соблюдения технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. Соблюдение правил товарного соседства, чистоты и порядка на рабочем ...
Осуществлять приготовление блюд для детей различного возраста, обеспечивать выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте. Соблюдать санитарно- эпидемиологические требов...