Вакансия: Повар
Зарплата: 24 000 - 30 000 руб.
Форма занятости: Сезонная
Метод работы: Гибкий график
Задачи: -Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
-Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
-Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
-Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
-Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; к
-Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; к
-Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
-Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;
-Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
-Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
Образование:
Среднее общее
Квалификация:
Ответственность
