Вакансия: Кулинар цеха полуфабрикатов

Зарплата: 35 000 - 40 000 руб.

Опубликовано: 10.06.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Измельчать мясное сырье и лук на волчке в соответствии с рецептурой. Изготавливать эмульсии на куттере или фаршемесе в соответствии с рецептурой. Проводить загрузку измельченного продукта в чашу равномерно при вращении чаши и ножевого вала. Контролировать процесс изготовления эмульсий ( не оставлять работающее оборудование без присмотра, не допускать попадания в чашу куттера или фаршемес посторонних предметов). Выгружать готовую эмульсию из куттера или фаршемеса. Дозирование компонентов фарша в соответствии с рецептурой и загрузка в фаршемешалку. Контролировать равномерное распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.

Образование: Не указано

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Барнаул: вакансии →

Работа в Алтайский край: вакансии →

Какая зарплата в Барнаул? →

Похожие вакансии

Программист фронтенд-разработчик 14.06.2024

230 000 руб

Разработка, изменение и согласование архитектуры программного обеспечения с системным аналитиком и архитектором программного обеспечения Проектирование структур данных Проектирование баз данных Проек...

Город: Барнаул

Компания: ООО "МЕГАГРУПП-РАЗРАБОТКА"

водитель-экспедитор категории Е 06.06.2024

180 000 руб

- доставка по ЮФО, ЦФО, Приволжскому округу сельхозпродукции (преимущественно жмыхи и шрота 4 класса опасности) на автомобиле марки SITRAK с самосвальным полуприцепом (машины новые) , - оформление пут...

Город: Барнаул

Компания: ООО ""НПК" АГРО ГРУПП"

водитель-экспедитор категории Е 06.06.2024

180 000 руб

Город: Барнаул

Компания: ООО ""НПК" АГРО ГРУПП"

водитель-экспедитор категории Е 06.06.2024

180 000 руб

Город: Барнаул

Компания: ООО ""НПК" АГРО ГРУПП"

Машинист экскаватора 22.03.2024

180 000 руб

В г. Новый Уренгой вахтовым методом требуются экскаваторщики / машинисты экскаватора. Компания приобретает билеты для иногородних, предоставляет питание и проживание. Официальное трудоустройство...

Город: Барнаул

Компания: ООО "ГазЭнергоСервис"

Начальник отделочного производства 10.06.2024

172 500 руб

Руководство по разработке и корректировке производственных планов и календарных графиков выпуска продукции; Своевременная и качественная подготовка отделочного производства, обеспечение выполнения пл...

Город: Барнаул

Компания: ООО "БТК ТЕКСТИЛЬ"