Вакансия: Кондитер 3 разряда

Зарплата: 40 000 - 46 000 руб.

Опубликовано: 15.06.2024

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Сортавальский хлебокомбинат"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: • Изготовление качественных кулинарных мучных изделий в соответствии с рецептурой ( по ГОСТу или ТУ). • Приготовление различных видов теста в соответствии с технологическим процессом. • Приготовление начинок, фаршей вручную и на машинах в соответствии с установленной рецептурой. • Замес, вымешивание, проминка, сдабривание теста и раскатка его до определенной толщины. • Определение органолептически готовности теста к разделке и выпечке. • Придание мучным изделиям установленной формы. • Посадка тестовых заготовок в расстойный шкаф, печь. • Ведение процесса выпечки или обжарки мучных изделий в печах различных систем. • Регулирование температуры выпечки и обжарки по показаниям контрольно-измерительных приборов. • Определение момента окончания выпечки мучных изделий. • Упаковка и раскладка готовой продукции, передача готовой продукции приемщику –сдатчику.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Сортавала: вакансии →

Работа в Республика Карелия: вакансии →

Какая зарплата в Сортавала? →

Похожие вакансии

Машинист крана (крановщик) 13.06.2024

150 000 - 180 000 руб

Для работы СМР- Газопровод в Республику Карелия требуются водители кат. С, Е....

Город: Сортавала

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "ГидроЭлектроМонтаж"

Инженер технолог пищевой промышленности 12.06.2024

130 000 руб

Организация своевременного выпуска качественной продукции в установленные сроки.- приемка живой рыбы- потрошение- разделка- посол- копчение- упаковка- отгрузка готовой продукции2. Разработка инструкци...

Город: Сортавала

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Натуральный продукт"

Стоматолог- имплантолог 07.06.2024

100 000 - 150 000 руб

Опыт более 5 лет...

Город: Сортавала

Компания: Стоматология Юлия

Начальник района 11.05.2024

91 195 руб

Осуществлять техническое и административное руководство, координацию деятельности подразделений района теплоснабжения по обеспечению бесперебойного и качественного теплоснабжения потребителей. О...

Город: Сортавала

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Петербургтеплоэнерго" филиал в Республике Карелия

Менеджер по работе с ключевыми клиентами малого бизнеса 12.06.2024

88 500 руб

Каждый второй предприниматель малого и среднего бизнеса в России работает со Сбером. Наша команда создаёт технологичные решения, постоянно улучшает свои навыки и развивается вместе с малым бизнесом ст...

Город: Сортавала

Компания: ООО "РДВ-СОФТ"

Администратор магазина (Сортавала) 29.04.2024

82 000 руб

Организация эффективной и бесперебойной работы магазина. Обеспечение выполнения плановых показателей. Подбор, обучение, координация и контроль деятельности персонала магазина. Организация эффективного...

Город: Сортавала

Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАБИРИНТ-М"