Вакансия: Повар 4 разряда

Зарплата: 34 300 руб.

Опубликовано: 11.04.2024

Компания: ФБУ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ ФОНДА СОЦИАЛЬНОГО СТРАХОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ "ТИНАКИ"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: Приготовление холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов из дичи, сырых и вареных овощей и т.д.); супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом); заправочных, холодных (окрошек, сборной, мясной и др.); вторых блюд из мяса, птицы, рыбы под разными соусами и др.); соусов; сладких блюд; приготовление теста и изделий из него. Готовить, оформлять различные порционные диетические блюда. Оформление блюд и правильность их выдачи согласно меню-раскладке и раздаточной ведомости. Знать меню-раскладку, по которой готовится пища и число довольствующихся по диетам, знать выхода готовых порционных блюд, уметь работать с карточкой-раскладкой, выполнение требований по технике безопасности и правил эксплуатации кухонного оборудования, соблюдение правил эпмдемиологической и дезинфекционной безопасности

Образование: Не указано

Квалификация:

- Тяжелые и вредные условия труда.

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа повар вакансии (12063) →

Работа повар в КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ вакансии (12063) →

Работа повар-кассир в КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ вакансии (986) →

Работа шеф-повар в КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ вакансии (624) →