Приготовление трехразового питания (завтрак, обед и ужин) в соответствии с меню. Подготовка промежуточных перекусов. Соблюдение рецептуры и технологических карт при приготовлении блюд. ...
Приготовление пищи...
приготовление различных блюд, их оформление, разработка новых собственных рецептов, также повар составляет меню, формирует заказы на продукты и полуфабрикаты...
готовить блюда и напитки по тех. картам соблюдать форму одежды проходить мед. осмотры держать в чистоте абочее место...
В обязанности входит: организовывать обучение работников пищеблока столовой школы на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль выполнения помо...
В обязанности входит: организовывать обучение работников пищеблока столовой школы на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль выполнения помо...
