Вакансия: Повар

Зарплата: 20 000 - 30 000 руб.

Опубликовано: 20.03.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: - приготовление блюд для детей различного возраста в детских садах, вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов; - варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов; - приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд; - замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других кулинарных изделий; - порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей раннего и дошкольного возраста; - участие в составлении меню на каждый день; - обеспечение надлежащего состояния кухни, посуды и всего кухонного инвентаря; - обеспечение гигиенической обработки продуктов, культурной подачи пищи; - маркировка инвентаря и использование его строго по назначению; - отбор суточных проб готовой продукции, которые хранятся 48 часов в холодильнике; - строгое выполнение инструкций по эксплуатации оборудования, бережное отношение к нему и ответственность за его сохранность. - выполняет правила внутреннего трудового распорядка МАДОУ; - выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Калининград: вакансии →

Работа повар вакансии (12063) →

Работа повар в АЗОВ вакансии (12063) →

Работа повар в РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (12063) →

Работа повар-кассир в АЗОВ вакансии (986) →

Работа шеф-повар в АЗОВ вакансии (624) →