Реклама
Ищите работу технолог? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ПО Змиевский хлебокомбинатв Орловская область. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ПО Змиевский хлебокомбинат person

Вакансия: технолог

Зарплата: 26 500 руб.
Опубликовано: 14.06.2024
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Технолог осуществляет контроль качества основного и подсобного сырья, мешкотары, поступающей на предприятие, контроль наличия сертификатов соответствия на сырье и мешкотару. Осуществляет проверку режима хранения сырья, готовой продукции, соблюдение технологического режима производства. Осуществляет разработку и доводит до рабочих мест технологические рецептуры и параметры процессов приготовления и выпечки хлеба. Обеспечивает внедрение передовой технологии в производство для улучшения качества продукции, повышения производительности труда и рентабельности. Осуществляет контроль за качеством вырабатываемой продукции. Проверяет санитарное состояние производственных помещений, оборудования, транспорта для развоза хлеба. Осуществляет контроль за наличием и исправным состоянием весов и разновесов на разделке теста, в экспедиции, а также контроль за систематической проверкой работниками смен веса теста и готовых изделий. Контролирует обеспечение выходов хлеба, улучшение ассортимента хлебобулочных изделий. Правильно и своевременно ведет производственные и цеховые журналы. Организовывает и проводит занятия с производственными рабочими по повышению их технологических знаний. Проводит сертификацию готовой продукции. Осуществлять приемку и доставку сырья и необходимых материалов на склад; Осуществлять учет, хранение и отпуск различных видов сырья, предметов хозяйственного обихода и других материальных ценностей на складе предприятия; Ведет документальный учет принимаемого и отпускаемого сырья и материалов; Отпускает рабочим молоко, положенное за вредные условия труда; Руководит работой грузчиков, ведет табель учета рабочего времени, составляет наряды на выполненные работы; Выполнять правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; Выполнять правила внутреннего трудового распорядка. Технолог должен знать номенклатуру материальных ценностей, подлежащих хранению на складе, правила оформления документации по  приему и отпуску материальных ценностей и ведение их учета, порядок складирования и хранения материальных ценностей. Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка общества, трудовую дисциплину, инструкции по технике безопасности и противопожарной безопасности, правила производственной санитарии.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт: 5
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

водитель автомобиля 10.06.2024
100 000 руб

Проводить подготовительно-заключительные работы перед выездом на линию и по возвращении на автотранспортное предприятие. Проходить в установленном порядке медицинские осмотры. Получить у операто...

водитель автомобиля 19.04.2024
100 000 - 200 000 руб

Обеспечение целостной и своевременной перевозки требуемых грузов Обеспечение правильности размещения грузов в кузове или прицепе, а также проверка их надлежащего крепления Обеспечение своевременной за...

Водитель автомобиля 30.04.2024
75 000 руб

управление автомобилем, своевременное прибытие на рабочее место и подача автомобиля к подъезду организации, а также постановка автомобиля в гараж после рабочей смены;...

Водитель автомобиля 15.06.2024
65 000 руб

Доставка продуктов питания в торговые точки Орла и Орловской области...

Город: Орёл
Водитель автомобиля 14.06.2024
60 000 руб

Обязанности- развозить хлебобулочные изделия согласно путевому листу в г. Орёл. Погрузка в зависимости от маршрута начинается с 04.00 до 06.00, рабочий день заканчивается в районе 14.00 (зависит от ма...

Водитель автомобиля 23.05.2024
60 000 руб

Обеспечение целостной и своевременной перевозки требуемых грузов. Обеспечение правильности размещения грузов в кузове или прицепе, а также проверка их надлежащего крепления. Обеспечение своевременной ...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников
Вакансии вахта