Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сель...

Приготовление горячих блюд и закусок...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

1. Соблюдение требований действующих СанПиН. 2. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. 3. Соблюдение технологии приготовления блюд....

1.Приготовление блюд для детей различного возраста. 2.Варка мясных и куриных бульонов, супов. 3.Приготовление: различных видов пассировок, соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясн...