-Расчет необходимого количества и заказ продуктов; -Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; - Порционирование и сервировка кушаний;контроль сроков годности...
приготовление детского питания, контроль, соблюдение санпин...
приготовление пищи по технологическим картам...
приготовление детского питания...
Обеспечивает приготовление доброкачественной пищи исходя из выданных ей продуктов. Соблюдать правила приготовления пищи согласно технологическим картам....